Pressemappe Landwirtschaftlicher Informationsdienst LID
Ein herausforderndes Jahr für die Schweizer Landwirtschaft: So hatten ein kalter Frühling und Sommerunwetter Auswirkungen auf den Anbau von Obst, Gemüse und Getreide. Derweil spiegelten sich unter anderem die wandelnden Präferenzen der Verbraucher in den vielschichtigen ...
Der Vorstand des Landwirtschaftlichen Informationsdienstes (LID) hat die Nachfolge in der operativen Führung – mit Blick auf die Pensionierung von Markus Rediger – festgelegt. Er ernennt Michael Flückiger zum Geschäftsführer und gleichzeitig Jonas Ingold zum stv. ...
Messebesucherinnen und -besucher können an der OLMA 2022 erstmals mit AgrarScouts ins Gespräch kommen. Diese sind offen für Fragen von Konsumentinnen und Konsumenten und geben Einblick in ihre persönlichen Erfahrungen und Überlegungen als Lebensmittelproduzenten.
Nach dem erfolgreichen Start der AgrarScouts im Frühling an der BEA 2022, geht es an der OLMA in St. Gallen in die zweite Runde. Der Landwirtschaftliche Informationsdienst (LID) bildet im Herbst im Rahmen der OLMA die nächsten AgrarScouts aus.
Verarbeitung und Handel haben eine Schlüsselposition in der Lebensmittelkette. Zusammen sind sie für 35 Prozent der Lebensmittelverluste in der Schweiz verantwortlich. Ihr Engagement in Sachen Food Waste entscheidet über den Erfolg der Schweiz bei der Bekämpfung von Food ...
Rund 200 Bauernfamilien stecken mitten in den Vorbereitungen für den 1. August-Brunch auf dem Bauernhof. Dieser findet unter Berücksichtigung besonderer Corona-Schutzmassnahmen statt. Die Plätze sind heiss begehrt; erste Gastgeberhöfe melden ihren Anlass bereits als ...
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